Bundle cho 300 gram Yến sào tinh chế
Đây là loại yến sào đã được nhặt sạch lông chim, phân chim, các chất bụi bẩn bám vào. Yến tinh chế giúp cho các bạn tiết kiệm rất nhiều thời gian trong việc làm sạch tổ yến và rất phù hợp trong cuộc sống bận rộn ngày nay. Vì vậy, đây cũng là lý do yến rút lông là loại yến sào được ưa chuộng và sử dụng nhiều nhất trên thị trường
Trinh Yến xin được cung cấp thông tin về quy trình sản xuất tổ Yến của Trinh Yến ah :
Tổ yến thô ủ lạnh qua đêm làm sạch yến đắp tổ định hình sấy lạnh thành phẩm KHỬ KHUẨN TỔ YẾN đạt chuẩn yêu cầu nhập khẩu của bộ nông nghiệp Úc và bộ USDA của Mỹ
Giải thích các thuật ngữ:
Vì sao phải ủ lạnh: thông thường tổ thô, phương pháp truyền thống là ngâm nước 3-5 tiếng (tuỳ tổ còn non – vừa – tổ già), yến nở bung hoàn toàn rồi nhân công làm sạch lông. Cách này yến tiếp xúc nước rất lâu, ít nhiều có ảnh hưởng chất lượng của tổ yến, chưa kể yến bị chà dầu + ngâm nước muối để khử gốc dầu còn xót.
Đây là lí do vì sao tổ yến bạn mua trên thị trường, ngâm nước cỡ 5-10 phút là nó nở bung rất nhanh và chỉ được phép chưng dưới 30phút, lâu hơn thì yến bị nhão sợi hoàn toàn
Vậy ủ lạnh là gì? Yến Thô được sơ chế chà sạch bên ngoài tổ, sau đó phun sương ẩm, cho yến để tủ mát 6-8 tiếng (yến ko hề ngâm hoàn toàn trong nước) thợ thủ công lành nghề nhanh tay làm sạch yến sau thời gian ủ lạnh, sợi yến vẫn giữ nguyên sợi và độ đàn hồi – yếu tố dai sợi. đây là phương pháp mà Trinh Yến đã và đang áp dụng
Sấy lạnh là phương pháp bảo vệ dưỡng chất có trong yến. Phương pháp này tốn kém hơn so với sấy nhiệt nóng.
Vì sao Tổ Yến cần được KHỬ KHUẨN
tất cả tổ yến là nơi chim yến xyz, chim yến có khả năng nhiễm cúm gia cầm. Đó là sự thật và là yếu tố mà các nước trên thế giới “yêu cầu nhập khẩu có điều kiện và rất khắc khe”
Tổ yến chưa qua giai đoạn khử khuẩn đều nhiễm vi sinh và khả năng còn lưu giữ virut cúm gia cầm (nếu chim yến đang mang bệnh)
Yến Sào Trinh Yến trước khi xuất khẩu đều cho sản phẩm qua công đoạn KHỬ KHUẨN và vẫn giữ nguyên giá trị dinh dưỡng của Tổ Yến và đây chính là Bí Quyết để tổ yến vừa sạch vừa vẹn nguyên dinh dưỡng (chúng tôi có kèm giấy kiểm định SGS – tập đoàn đa quốc gia chuyên kiểm định và có giá trị được rất nhiều quốc gia chấp nhận)
Cũng như sữa bò, nếu bạn chỉ đun nóng làm chín thì khả năng vẫn còn vi sinh, hoặc đun quá lâu sẽ mất đi các dưỡng chất và đặc biệt: sữa đun thủ công, vẫn còn mùi tanh của sữa
Sữa bò bằng phương pháp thanh trùng/tiệt trùng thì dưỡng chất nguyên vẹn và khử hoàn toàn mùi tanh
Tổ yến cũng vậy ạ, sau công đoạn khử khuẩn, nó sẽ hạn chế hoặc biến mất hoàn toàn mùi tanh của tổ yến trước đó
Một sản phẩm đã vượt qua vòng kiểm định của Bộ Nông Nghiệp Úc – bộ USDA của Mỹ đó là sự công nhận về chất lượng – về vấn đề vệ sinh – dinh dưỡng
Chúng Tôi làm tất cả để mang đến sự an tâm khi sử dụng sản phẩm nơi khách hàng của Trinh Yến
Giá trị của Yến Sào Trinh Yến là: sự rõ ràng trong chất lượng – sự minh bạch đối với sản phẩm
Chúng tôi là Cty – là Xưởng Sản Xuất chính quy, do vậy, nói đến đâu chúng tôi luôn đính kèm dẫn chứng
Chúng Tôi luôn mong Quý Khách sẽ chọn được sản phẩm chất lượng tốt để phù hợp tiêu chí “Ăn Yến để Bổ – Khoẻ”
100% yến thật – Yến nguyên và chất đến từ Khánh Hoà – Việt Nam
Ưu đãi từ chính sách bán hàng Tri ân khách hàng vào dịp lễ lớn
Trinh Yến – premium bird’s nest
Reviews
There are no reviews yet.